Ny æra for gastronomien: SMAG Djursland forener erhvervslivet og lancerer portal 1. juni

DJURSLAND – Forberedelserne er i fuld gang, og forventningerne er tårnhøje. Den 1. juni slår www.smagdjursland.dk dørene op til en helt ny verden af madanmeldelser og spiseguides. Men det stopper ikke ved hjemmesiden; SMAG Djursland er nu officielt stiftet som en erhvervsforening, der skal sikre, at regionens restauranter, hoteller og producenter får den seriøse eksponering, de fortjener.

Djursland har i årevis budt på kulinariske oplevelser i særklasse, men de har ofte manglet en samlet, autoritativ stemme. Det ændrer sig nu. Med etableringen af foreningen SMAG Djursland (CVR DK44365642) skabes et professionelt fællesskab, hvor kvalitet, gæstfrihed og lokale råvarer er i centrum.

Portalen, der går i luften 1. juni, bliver ikke bare en oversigt. Det bliver et journalistisk medie, der tager temperaturen på nattelivet, anmelder de mest eksklusive restauranter og guider turisterne til de bedste Bed & Breakfasts.

Professionel journalistik som vækstmotor

I spidsen for SMAG Djursland står chefredaktør Mikkel Kjerri. Med en baggrund som uddannet journalist fra DMJX og medlem af Dansk Journalistforbund, bringer han en sjælden grad af seriøsitet ind i den lokale anmeldelseskultur. Portalen er tilmeldt Pressenævnet, hvilket placerer SMAG Djursland i en liga for sig selv.

“Vores mission er at levere seriøse, objektive og faktatjekkede anmeldelser. Når vi skriver om en restaurant eller et spillested, gør vi det med den journalistiske integritet i behold. Det giver en troværdighed, som hverken sociale medier eller tilfældige anmeldelsessider kan matche,” forklarer Mikkel Kjerri.

Denne journalistiske tilgang sikrer en høj domain autoritet, som betyder, at foreningens medlemmer får maksimal synlighed i søgemaskinerne – noget der er afgørende i kampen om turisternes og lokalbefolkningens opmærksomhed.

Et stærkt fællesskab for alle med værtskab i blodet

Foreningen SMAG Djursland er skabt til at favne bredt. Det er ikke kun for de store hoteller eller gourmet-stederne, men for alle der arbejder med at give gæster på Djursland en oplevelse. Medlemskab er nu åbent for:

• Spisesteder: Restauranter, caféer og bistroer.
• Natteliv: Diskoteker, barer, pubber og spillesteder.
• Overnatning: Hoteller, moteller, vandrehjem og Bed & Breakfast.
• Producenter: Virksomheder der arbejder med forarbejdning af lokale råvarer og specialiteter.

Som medlem får man del i en målrettet markedsføring, der ikke blot fokuserer på den enkelte virksomhed, men på at brande hele Djursland som en gastronomisk destination.

---

Fokus på de lokale helte: Råvarer og specialiteter

En væsentlig del af fundamentet for SMAG Djursland er kærligheden til de lokale råvarer. Djursland producerer nogle af landets fineste delikatesser, men forædlingen og kendskabet til disse producenter skal udbredes yderligere.

Portalen vil derfor indeholde dybdegående artikler og anbefalinger af producenter, der arbejder med alt fra havets friske fangster til de rige afgrøder fra den østjyske muld. Målet er at gøre det let for turisterne at finde vej til gårdbutikken og for restauratøren at finde vej til den unikke lokale råvare.

Den 1. juni: En dato borgerne kan se frem til

For borgerne på Djursland og de mange besøgende turister bliver den 1. juni dagen, hvor det bliver lettere at planlægge det gode liv. www.smagdjursland.dk vil fungere som den ultimative guide, uanset om man søger:

1. Den billige hverdagsmiddag: Hvor får man mest kvalitet for pengene?
2. Den eksklusive date: Hvilke restauranter leverer den perfekte gourmetoplevelse?
3. Den gode nattesøvn: Find de mest charmerende B&B og hoteller i regionen.
4. Nattens puls: Hvor finder man de bedste cocktails og de fedeste spillesteder?

Hver eneste anbefaling på siden er skrevet med læseren i fokus, så man altid ved, hvad man kan forvente, når man bevæger sig ud i det djurske landskab.

Invitation til lokalt erhvervsliv: Bliv en del af succesen

Foreningen SMAG Djursland opfordrer alle restauratører, hotelejer og lokale producenter til at melde sig ind i fællesskabet allerede nu. Ved at blive en del af portalen før lanceringen den 1. juni, sikrer man sig, at ens virksomhed er med i de store kampagner, der skal markere åbningen.

Med SMAG Djursland får regionen en samlet stemme, der taler til både hjerte og mave. Det er her, seriøs journalistik møder det gode værtsskab til gavn for hele Djursland.

Gå ind på www.smagdjursland.dk og bliv klar til den store lancering.